我国广西、海南等大面积种植地区都在使用机械采摘芒果，能加快采摘速度，并减少成本。芒果一般指杧果，是漆树科、杧果属植物，常绿大乔木，高10-20米；树皮灰褐色，小枝褐色，无毛。叶薄革质，常集生枝顶，叶形和大小变化较大，通常为长圆形或长圆状披针形；圆锥花序长20-35厘米，多花密集。分布于中国、印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚；在中国分布于云南、广西、广东、四川、福建、海南等地。杧果有热带果王之称，其营养价值高，含有多种维生素，尤以维生素钾最丰富，其含糖量为11-12%、可溶性固形物为15-20%，果实除供鲜食外，可做蜜饯、果干罐头，未熟果可制果酱、果醋、腌制品、酿酒、制粉等。