准备海鲜味泡面、胡萝卜、青菜、鸡蛋、牛奶、虾。

胡萝卜去皮切成片、青菜清洗干净、基围虾去掉虾线虾须。

锅里烧开水，加入青菜、胡萝卜焯熟水捞出备用（锅里加一点盐和食用油，这样蔬菜颜色更鲜艳）。

焯好蔬菜把大虾放入锅里，加点姜丝、料酒煮至变色。大约3分钟，捞出备用，再煎一个荷包蛋。

砂锅里倒入一半的水在锅中，放入泡面调料包煮沸，之后再倒入纯牛奶 ，牛奶我是倒了一整包，因为感觉浓一点好喝一点，沸腾后放入泡面饼，煮到你喜欢的软硬度，出锅前加入各种配菜，牛奶海鲜面就做好了。