视情况而定，根据不同的产地、年龄、习性，其大小也不一样，最大能长到2斤，通常情况下体重在100-500克。红杉鱼，又叫金丝鱼，有些地方也叫红三鱼、红哥鲤、吊三鱼、拖三鱼、瓜三鱼、黄肚鱼金线、金线鲤等，是金线鱼科金线鱼属的一种鱼类。红杉鱼为咸水鱼，其食法颇多，可用来清蒸、煎、焖煮，或煲汤均可，其质尚算嫩滑。主要分布在印度洋、西太平洋的热带和亚热带地区，我国主要分布于南海。