回答1：
企业可以不设立舆情监测部门，但是需要制定一个员工去监测企业的舆情信息，然后由监督员每天每小时监控需要集中在互联网上的关于企业相关的负面舆情信息。一旦发现舆情的任何变化，将及时分析和评估舆情风险。也可以通过配备类似蚁坊这样的舆情监测系统，通过对与企业相关的主题设置为关键词作为监测目标，系统便自动检索网络与企业相关的舆情信息，并将搜集到的舆情信息进行提取和归类于数据库后台，方便工作人员随时查看企业的舆情信息。

回答2：
只要是对外互联网，都要，不是你公司大小的问题。只不过你可以不用专门的部门，直接安排一个人负责也行