大家好,小问来为大家解答以上问题。内脂豆腐炖鸡蛋的做法，炖鸡蛋的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、这个难题我来帮你解决吧，我每天都用微波炉蒸鸡蛋的。

2、具体做法是 把鸡蛋打到一个15公分左右大小的用于微波炉的平底碗里，加入适量的盐、胡椒粉、虾米丁（就是把虾米切碎了用），用筷子打到微起泡，放入清水（如果是一个鸡蛋，放入水后，鸡蛋和水一起大约2cm深），再加入紫菜沫搅拌均，放到微波炉里，把火调至中高火（我是用的机械式的），时间是4分钟。

3、这样蒸出来的鸡蛋很嫩、很香。

4、如果喜欢吃辣椒的话，还可加入一点辣椒，那样更好吃了。

5、我们家天天都是这样吃的，又节省时间，又保证营养，真是一举两得。

6、希望我的这种方法能给你一点帮助。

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