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1、〖主料〗：净牛排500克〖调料/腌料〗：盐、糖、胡椒、酱油、酒、味精适量 ·操　　作: ①牛排用刀拍，用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时； ②牛排放在烤架上入箱烘烤，先烤25分钟。

2、再翻转烤10分钟即可。

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