大家好,怎么煮栗子好吃，好吃栗子的正确煮法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将水加热煮沸，再用中火继续煮半小时左右。这时，锅里的栗子预热后会自动裂开。待完全熟后，关火，取出晾凉。趁热把栗子壳全部剥掉，得到的栗子肉可以直接吃，也可以和其他食材一起吃。栗子煮好后，冷却后再洗会比较麻烦，所以一定要在煮好后尽快去皮。

2、 煮栗子的时候，可以往锅里放适量的小苏打。它会与栗子中的一些微量元素发生反应，使熟栗子的果肉自动与果皮分离，使熟栗子口感更佳。

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