有两种形式的糖尿病- 1 型和 2 型。两者都会导致血液中的葡萄糖(糖)水平过高。对于 1 型患者，当您的身体无法产生足够的称为胰岛素的激素来控制血糖时，就会发生这种情况。

2 型糖尿病更为常见，血糖水平升高通常是由超重或运动不足引起的。

因此，糖尿病患者要注意他们经常食用的食物和饮料，这一点很重要。

然而，有一种饮料可以通过降低血糖水平来降低患糖尿病的几率。

兰开夏郡和葡萄牙的学者在 2015 年进行的一项研究表明，喝肉桂茶有好处。这份由《糖尿病研究杂志》发表的报告说：“这项研究的数据提供的证据表明，肉桂茶显着降低了非糖尿病成人的餐后最大血糖水平[进食后四小时内的血糖水平]。”

它进一步解释说：“肉桂对血糖的影响机制，基于通过降低肠道糖苷酶活性来减缓葡萄糖的吸收，由于使用了葡萄糖溶液，因此不能应用于目前的工作。

“提出来解释肉桂茶对血糖影响的一种可能机制可能与胰岛素作用有关，通过增加胰岛素受体-β蛋白对胰岛素信号传导有益。